房客洗蓮藕粉體驗 (冬季限定:11~12月)
為了讓房客更深入認識白河的農業特色,「三叔公的家」在蓮藕粉生產的季節特別設計了洗蓮藕粉體驗活動。由於「三叔公的家」每年都會生產一定數量的蓮藕粉供傳統與宅配方式販售,因此,透過這樣的活動,房客有機會親自認識、並且體驗蓮藕粉的製作過程。
製作蓮藕粉需要一道一道的手工作業程序,每一道程序都必須花費相當的人力,而且需要經驗才能做好每一個環節。這項「洗蓮藕粉體驗」活動就是要帶您經歷這整個製作過程,讓您真正體會這每一包蓮藕粉都得來不易。